Sản xuất tinh gọn là một trong những phương pháp phổ biến mang tính đột phá cho trong việc sản xuất, giúp cho các doanh nghiệp có thể giảm được chi phí, thời gian sản xuất và tăng năng suất lao động cho doanh nghiệp.
Hiện nay, bất chấp mọi rủi ro có thể xảy ra nhiều doanh nghiệp tại Mỹ vẫn và đang lựa chọn phương pháp này để sử dụng cho doanh nghiệp của mình. Vậy sản xuất tinh gọn là gì? Khi ứng dụng nó thì mang lại hiệu quả như thế nào. Bài viết sau đây sẽ cho bạn được cái nhìn tổng quan về sản xuất tinh gọn nhé.
Các bài viết liên quan:
- 6 Bước trong quy trình quản trị rủi ro cho doanh nghiệp
- Tìm hiểu về ngành định phí bảo hiểm và quản trị rủi ro
Mục lục
Sản xuất tinh gọn là gì? Lean manufacturing là gì?
- Sản xuất tinh gọn có tên gọi tiếng anh là Lean Manufacturing hoặc Lean Production nhưng thường được gọi tắt là lean. Nó xuất phát từ hệ thống sản xuất Toyota, là công cụ quản trị sản xuất làm tinh gọn lại quá trình sản xuất cho các doanh nghiệp giúp tăng năng suất mà còn giảm được chi phí và thời gian để sản xuất.
- Mô hình quản lý Lean manufacturing là việc loại bỏ các hoạt động đem lại sự lãng phí trong quá trình sản xuất cho doanh nghiệp. Đồng thời, nó còn cung cấp các dịch vụ với chi phí thấp và ít bị lỗi hơn so với kinh doanh truyền thống.
>>> Đọc thêm: Kỹ năng ra quyết định là gì?
Lợi ích của sản xuất tinh gọn
Cải thiện được năng suất lao động và chất lượng sản phẩm, dịch vụ
Giảm thiểu được thời gian và chi phí cho quá trình sản xuất, giúp tăng năng suất lao động và hiệu suất làm việc của nhân viên.
Rút ngắn thời gian sản xuất, cung cấp dịch vụ
Kết hợp sự hợp lý hóa giữa các quá trình giá tạo giá trị với việc loại bỏ các hoạt động lãng phí giữa các công đoạn sản xuất tinh gọn, giảm thiểu thời gian chuẩn bị sản xuất và chuyển đổi sản xuất giữa các sản phẩm khác nhau.
Tăng khả năng đối ứng một cách linh hoạt
Với sự rút giảm thiểu áp lực lên con người và các thiết bị sản xuất trước nhu cầu đa dạng của thị trường thông qua thực hành cân bằng sản xuất. Từ đó khả năng vận chuyển hàng hóa được đảm bảo.
Hiệu quả ứng dụng khi sử dụng phương pháp sản xuất tinh gọn
Theo các chuyên gia nhận định cho thấy rằng, từ kết quả thực tế của việc sử dụng Lean manufacturing thì nó đã mang lại cho các doanh nghiệp một số hiệu quả cụ thể như sau:
- Mặt bằng sản xuất trên mỗi máy trung bình giảm khoảng 45%
- Tỉ lệ phế phẩm giảm đến khoảng 90%
- Chu kỳ sản xuất giảm từ 16 tuần xuống chỉ còn khoảng 5 – 6 ngày.
- Thời gian giao hàng giảm từ 4-20 tuần xuống còn khoảng 1-4 tuần.
>>> Đọc thêm: Các kỹ năng giao tiếp cơ bản
Những đối tượng nào cần áp dụng mô hình sản xuất tinh gọn?
Mấu chốt chủ yếu của Lean manufacturing là làm giảm thiểu được các hoạt động gây lãng phí trong quá trình sản xuất để đem lại nhiều giá trị hơn cho khách hàng. Do đó, một số doanh nghiệp nếu đang gặp phải các vấn đề sau sẽ có khả năng phù hợp để áp dụng sản xuất tinh gọn như:
- Bị tồn kho đối với các sản phẩm đang được sản xuất.
- Không có khả năng đạt được mục tiêu sản xuất.
- Sai lệch trong việc dự đoán doanh thu.
- Thời gian chờ đợi trong từng công đoạn sản xuất quá lớn.
- Việc sản xuất kéo dài quá lâu.
- Bị tồn kho nhiều nguyên liệu nhưng lại thiếu hụt các nguyên liệu cần thiết.
>>> Đọc thêm: Quản lý nhân sự là gì?
Một số công cụ cải tiến của mô hình sản xuất tinh gọn (Lean Manufacturing)
Để có được hiệu quả cao trong việc áp dụng mô hình Lean Manufacturing, mỗi doanh nghiệp cần phải có sự kiểm định kỹ càng và giảm thiểu sự lãng phí theo quy định quản lý và sản xuất. Sau đây là một số công cụ để hỗ trợ trong quá trình thực hiện mô hình Lean Manufacturing:
- Phân tích lãng phí Muda
- Phương pháp Kaizen 5S
- Mô hình sản xuất Cell
- Duy trì năng suất tổng thể
- Công việc tiêu chuẩn
- Phương pháp Six sigma
- Phương thức quản lý Kanban
Kết lại, sản xuất tinh gọn là một sự tổng hợp của các công cụ và kỹ thuật có mối liên kết chặt chẻ với nhau để từ đó giúp cho các doanh nghiệp giải quyết được những vấn đề đang gặp phải trong quá trình sản xuất. Giúp cải tiến được quy trình sản xuất và các dịch vụ nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ đến với khách hàng, đồng thời rút ngắn được thời gian và chi phí cho doanh nghiệp bằng việc loại bỏ các hoạt động lãng phí.
>>> Để được tư vấn từ đội ngũ chuyên nghiệp đối với các chương trình đào tạo về quản lý, hãy ghé thăm học viện FMIT để có nhiều cơ hội tốt cho bạn.